{"id":808,"date":"2026-06-08T18:24:35","date_gmt":"2026-06-08T16:24:35","guid":{"rendered":"https:\/\/app.baiadigusto.it\/?p=808"},"modified":"2026-06-08T18:29:39","modified_gmt":"2026-06-08T16:29:39","slug":"percorso-sapori-del-mare-e-della-terra-copy-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/app.baiadigusto.it\/?p=808","title":{"rendered":"Percorso: “Vino e Tradizioni”"},"content":{"rendered":"\n

Partner d’Eccellenza:<\/strong> Villa Matilde Avallone Tema:<\/strong> Il Rinascimento dei classici<\/p>\n\n\n\n

1. Enoturismo: L’Archeologia nel Calice<\/h3>\n\n\n\n

L’esperienza non \u00e8 una semplice bevuta, ma un’immersione nella storia del vino campano.<\/p>\n\n\n\n

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  • Tour dei Vigneti Storici:<\/strong> Passeggiata tra i filari di Aglianico<\/strong>, Piedirosso<\/strong> e Falanghina<\/strong> situati ai piedi del Monte Massico, spiegando il microclima unico dato dal terreno vulcanico e dalla brezza marina di Baia Domizia.<\/li>\n\n\n\n
  • Visita alla Cantina di Affinamento:<\/strong> Tour tra anfore, barrique e grandi botti di rovere, dove la tradizione millenaria incontra la tecnologia d’avanguardia.<\/li>\n\n\n\n
  • Masterclass “I Vini degli Imperatori”:<\/strong> Degustazione guidata di:\n
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    • Falerno del Massico Bianco e Rosso:<\/strong> Il vino pi\u00f9 amato dai Romani.<\/li>\n\n\n\n
    • Asprinio<\/strong> d’Aversa:<\/strong> Spiegazione dell’alberata (le vigne “maritate” ai pioppi) per un contrasto fresco e sapido.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      2. Workshop di Artigianato: “Mani in Pasta e Argilla”<\/h3>\n\n\n\n

      Il vino \u00e8 cultura, e la cultura \u00e8 fatta di gesti. Villa Matilde pu\u00f2 ospitare artigiani locali per laboratori interattivi.<\/p>\n\n\n\n

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      • Laboratorio di Ceramica Campana:<\/strong> Creazione di piccoli “oinochoe” (brocche greche\/romane) o decorazione di piastrelle con motivi classici ispirati ai mosaici di Liternum.<\/li>\n\n\n\n
      • L’Arte del Tessuto:<\/strong> Dimostrazione di tessitura artigianale con fibre naturali o tintura dei tessuti utilizzando gli scarti delle bucce d’uva (vinacce) per creare colori naturali legati alla terra.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        3. Eventi Serali: “Le Notti del Falerno”<\/h3>\n\n\n\n

        La chiusura perfetta, trasformando la cantina in uno spazio performativo.<\/p>\n\n\n\n

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        • Musica e Racconti Popolari:<\/strong> Un connubio tra musica jazz o popolare (tammurriate del casertano) e la narrazione dei miti legati a Bacco e alla terra della Campania Felix.<\/li>\n\n\n\n
        • Aperitivo Gourmet in Giardino:<\/strong> Abbinamento dei vini Villa Matilde con finger food di eccellenze del territorio (formaggi del Matese, salumi artigianali e pane di Sessa Aurunca).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

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